• Des tranches sûres et uniformes à chaque fois.
• Idéal pour les oignons, les pommes de terre, les tomates et plus encore.
• Peut être utilisé comme attendrisseur de viande.
• Broches en acier inoxydable.
• Gaine de protection pour un stockage en toute sécurité.

Acier inoxydable

L'acier inoxydable est un alliage de fer et d'au moins 11 % de chrome avec d'autres métaux pour obtenir les propriétés « inoxydables » souhaitées. Il résiste à la rouille et à la corrosion due à la teneur en chrome.

Les propriétés de l'alliage, telles que le lustre et la résistance à la corrosion, peuvent être utilisées dans les ustensiles de cuisine, les couverts, les instruments chirurgicaux, les gros appareils électroménagers et autres produits ménagers.

Étant donné que l’acier inoxydable est un conducteur relativement médiocre de l’électricité et de la chaleur dans les ustensiles de cuisine, d’autres matériaux sont nécessaires pour faciliter le transfert et la rétention de chaleur.